


Tagliere di affettati misti
Nel tagliere di affettati misti Mangiarò propone, affettati di qualità, per provenienza e stagionatura:
Fiocco stagionato di culatello di Canossa
Culaccia cotta
Coppa stagionata
Pancetta stravecchia
Salame di Canossa.
Il tagliere gourmet
La ricerca di antichi sapori e di tradizioni contadini ha portato Nicolò e Sabrina a scoprire e proporre ai propri clienti questi due affettati di nicchia:
Il "Canossello" culatello di Canossa stagionato con anchetta
Il salame di maiale nero di Parma.

Il tagliere ciliegio
Il nostro tagliere ciliegio nasce dalla voglia di far gustare ai nostri clienti tutti i nostri prodotti serviti su un tagliere ricavato da un ciliegio storico caduto a causa di intemperie (minimo per due persone)
Provalo con i panigacci
di farina macinata a pietra